Pasos
Alimentos saludables para el embarazo
Los superalimentos son alimentos repletos de vitaminas, minerales y otros nutrientes que favorecen tanto su salud como el desarrollo de su bebé. Intente comer:
Verduras de hoja verde
- Espinaca, col rizada, acelga, etc.
- Beneficios: la prevención de defectos del tubo neural, la anemia y el estreñimiento
Bayas
- Beneficios: la absorción de hierro y la salud celular
Cereales integrales
- Avena, quinoa, arroz integral, etc.
- Bueno para: energía duradera, digestión saludable y crecimiento del bebé
Proteínas magras
- Carne magra, aves, pescado, legumbres, etc.
- Beneficioa: el crecimiento general de su bebé, especialmente el desarrollo cerebral
Lácteos
- Yogur, leche, queso, etc.
- Beneficio: salud ósea (la suya y la del bebé)
Huevos enteros
- Beneficio: el desarrollo cerebral
Aguacates
- Beneficio: el desarrollo cerebral
Frutos secos y semillas
- Almendras, nueces, semillas de chía, linaza, etc.
- Beneficios: el desarrollo cerebral, la reducción de la inflamación y la salud general
Camotes (batatas)
- Beneficios: el desarrollo de los ojos, los huesos y la piel de su bebé
Legumbres
- Lentejas, garbanzos, frijoles, etc.
- Beneficios: la estabilización del azúcar en sangre y la prevención del estreñimiento
Otras frutas, especialmente:
- Plátanos (para los calambres musculares)
- Cítricos (añada limón para las náuseas y los vómitos)
- Dátiles (con moderación)
Alimentos para consumir en menor cantidad
Durante el embarazo, limite:
Azúcar
- Sabemos que los antojos pueden ser intensos, pero trate de consumir menos de 30 g de azúcar al día, tanto de alimentos como de bebidas.
- Lea las etiquetas nutricionales. El azúcar puede esconderse en alimentos inesperados, como cremas para café, salsa para pasta y panes.
Cafeína
- Puede consumir una cantidad limitada de cafeína, pero limite el consumo a menos de 200 mg al día, ya sea de café, té, refrescos o medicamentos.
- Un alto consumo de cafeína se ha asociado con un mayor riesgo de aborto espontáneo y bajo peso al nacer.
- Tenga cuidado con el café descafeinado; algunos pueden contener productos químicos dañinos. La mejor opción es el café descafeinado por el proceso Swiss Water.
Alimentos y bebidas a evitar
Algunos alimentos pueden representar riesgos para la salud tanto de usted como de su bebé. Durante el embarazo, evite:
Alimentos que pueden causar infecciones o enfermedades de origen alimentario, incluyendo:
- Carnes, aves y huevos crudos o poco cocidos (por ejemplo, aderezo César, masa de galletas cruda)
- Productos lácteos y jugos no pasteurizados
- Quesos blandos (feta, Brie, Camembert, queso fresco mexicano, etc.)
- Mariscos y pescados crudos
- Brotes crudos o poco cocidos (alfalfa, trébol, rábano, etc.)
- Frutas y verduras sin lavar
- Carnes frías y hot dogs (o si decide comerlos, caliéntelos hasta que salga vapor para eliminar posibles bacterias).
- Miel cruda
- Sacarina
Pescado con alto contenido de mercurio
- Consumir pescado es bueno para el desarrollo del cerebro, pero el pescado con alto contenido de mercurio puede dañar el cerebro y el sistema nervioso de su bebé.
- En general, evite peces grandes (pez espada, tiburón, blanquillo, caballa real, etc.).
- Elija variedades más pequeñas (sardinas, bacalao, bagre, tilapia (mojarra), salmón, etc.) y consuma entre 8 y 12 oz. por semana. Está bien consumir el atún una vez a la semana, pero no coma más de 6 oz.
- Lea más sobre qué pescados son seguros aquí.
Té de hierbas
- Consulte con su médico si tiene alguna duda sobre la seguridad en el consumo de su té de hierbas favorito durante el embarazo.
Alcohol
- Puede causar defectos de nacimiento, retrasos en el desarrollo y trastornos del espectro alcohólico fetal (TEAF).
La alimentación durante el embarazo puede ser estresante. No se preocupe, siga estas sencillas recomendaciones.
